Когда-то Бийск являл собой центр алтайского сыроделия. И это не удивительно — молоко в округе, богатое кальцием, способствовало высокому качеству местных сыров. Сырмаслопром Началом сыроделия можно считать 1931 год, когда для координации действий была создана организация под названием «Сырмаслопром». А в 1966 году за успехи в развитии мощностей... Читать далее