Продукция предприятия «Грана»: крупа гречневая признана лучшим алтайским товаром 2000 года

Бийский элеватор. Фото: ok.ru/vbiyske

Предприятия, входящие в «Грану», расположены по всему Алтайскому краю: ОАО «Бийский элеватор», АООТ «Петропавловское КПП», ОАО «Табунская хлебная база № 2», ОАО «Коротоякский элеватор», ОАО «Третьяковский элеватор», ОАО «Краснощековское ХПП», Змеиногорское ХПП.

Бийский элеватор вошел в состав объединения «Грана» в 1995 году. К этому времени за перестроечные годы предприятие практически пришло в упадок, как и сельское хозяйство страны в целом. Ранее, в советские времена, элеватор выполнял свои стандартные функции по приемке, хранению, подработке и отгрузке зерна. В период всеобщей неразберихи «Алтайзернопродукт» — структура, объединившая все элеваторы Алтайского края, перестала выполнять большую часть возложенных на него обязанностей, соответственно и подчиненные ему предприятия потихоньку стали разваливаться.

В этой ситуации как нельзя кстати пришелся энтузиазм людей, решивших создать фирму, которая объединила бы под своим крылом погибающие предприятия и вывела их из затяжного кризиса. В результате в 1993 г. образовалось ТОО «Грана». У истоков создания объединения «Грана» стояли Валерий Владимирович Гачман, генеральный директор, и Сергей Иванович Маслов, председатель совета директоров.

В первую очередь необходимо было помочь предприятиям с реализацией зерна: вместе легче пробиться на рынок и удержаться в нем. По прошествии времени решили, что гораздо выгоднее организовать переработку зерна на месте и продавать готовую продукцию. В результате в 1995 году ЗАО «Грана» объединило Бийский, Коротоякский и Третьяковский элеваторы.

Предприятия «Граны» во всем стараются держать марку и самое главное — качество выпускаемой продукции. Результат — победа на краевом конкурсе: крупа гречневая признана лучшим алтайским товаром 2000 года. На российской агропромышленной выставке 13—17 октября 2001 г. ОАО «Бийский элеватор» награждено дипломом третьей степени и бронзовой медалью за пшено шлифованное первого сорта, горох шлифованный колотый первого сорта, ячневую, перловую № 1, гречневую ядрицу быстроразваривающуюся. Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся по программе «100 лучших товаров России» в 2001 году награждена дипломом. И это не весь перечень достижений.

Выйти на российский рынок самостоятельно даже с высококачественной продукцией было бы сложно, но здесь, как всегда, помогла «Грана» — к 2000 году она уже достигла определенных высот. Естественно, на всех элеваторах системы «Грана» имеются лаборатории с высококвалифицированным персоналом, в которых определяют качество зерна на переработку и качество готовой продукции.

Качественная работа требует постоянного пополнения знаний и обмена опытом с другими предприятиями отрасли, поэтому «Грана» постоянно направляет специалистов элеваторов на выставки и ярмарки как краевые, так сибирские и российские, где они показывают свои достижения и перенимают новинки от смежных предприятий.

Как и везде, на предприятиях «Граны» есть свои проблемы. Сказываются извечная нехватка оборотных средств и сложности с кредитами. Но приятно сознавать, что в крае есть зерноперерабатывающие предприятия, пережившие самые трудные времена и сумевшие сделать новый виток в развитии.