Качество продукции на ОАО «Бийский элеватор — залог успеха

ОАО «Бийский элеватор» проводит политику в области качества, направленную на полное удовлетворение требований потребителей, на обеспечение уверенности каждого из них в том, что наша продукция будет отвечать его ожиданиям и требованиям.

Вся продукция, вырабатываемая на ОАО «Бийский элеватор», и все сырье, поступающее на наше предприятие, проходят строгий контроль в лаборатории в соответствии с требованиями ГОСТов и другой нормативно-технической документации и имеют сертификаты.

Коллектив лаборатории состоит из 13 человек, все высококлассные специалисты со специальным образованием — выпускники Алтайского политехнического университета и Бийского механико-технологического техникума (БМТТ), имеющие стаж работы 15 и более лет: Н. М. Пушилина, Л. А. Васильчикова, Е. А. Овсянникова, М. В. Билюк, М. В. Алтухова, Т. Н. Рябушкина, Е. А. Дмитриева. Они передают свой опыт и знания молодым специалистам О. А. Сеткиной, Н. М. Полянской, О. Ю. Дымовой.

Недавно пришла в наш коллектив Е. Н. Водчиц, но сразу показала себя хорошим специалистом. Не забываем и наших ветеранов, которые внесли большой вклад в развитие системы качества. Много лет заведующей лабораторией проработала Н. Н. Сорокина. Квалифицированный специалист, прекрасный человек, она щедро делилась своим богатым опытом. Этими же качествами отличались Н. Ф. Новокрещенкова, В. Т. Гребнева, В. Д. Убийко. Сейчас в лаборатории, продолжив семейную традицию, работает О. П. Зуева, дочь Н. Ф. Новокрещеновой.

Наша лаборатория аттестована Госстандартом России, оснащена всем необходимым оборудованием для проведения анализов. Ведется входной контроль за качеством поступающего сырья, вырабатываемых круп, муки, хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, кормосмеси.

Особое место занимает полюбившаяся не только горожанам, но и известная далеко за пределами края крупа гречневая ядрица, ставшая дипломантом конкурса «100 лучших товаров России», победителем конкурса «Лучший товар Алтая» 2000 и 2001 годов, награжденная дипломом третьей степени и бронзовой медалью Российской агропромышленной выставки в Москве.

Хочется отметить овсяные хлопья «Геркулес», в которых понижено содержание жира и максимально сохранены все полезные вещества, что особенно важно сейчас, в период весеннего авитаминоза. Кроме того, они очень просты и быстры в приготовлении. Новым продуктом для нашего стола являются ячменные хлопья, к выпуску которых мы приступили. Они полезны для здоровья за счет содержания в них биологически активных веществ.

Каждый работник ОАО «Бийский элеватор» — от генерального директора до рабочего — заинтересован в постоянном улучшении качества продукции, что позволит нашему предприятию стать лидером среди предприятий, выпускающих аналогичную продукцию.

Есть основания быть уверенным в том, что у предприятия с отличным прошлым будет и отличное будущее.

А. КАЩЕЕВА,
начальник производственно-технологической лаборатории.